Festival Gastronómico y Cultural de Punta Canoa con el apoyo de Aguas de Cartagena
La cita en este tradicional evento que llega a su versión 23 es entre el viernes 29 y el domingo 31 de marzo, en el parque principal del corregimiento ubicado al norte de Cartagena.
Desde la empresa Aguas de Cartagena nuevamente se respalda la rica expresión de la cocina ancestral del Caribe colombiano, apoyando el Festival Gastronómico y Cultural de Punta Canoa durante la Semana Santa.
El Festival reunirá a 36 expertas cocineras en el parque principal de la localidad, por lo que invitación tanto a residentes como a visitantes es a degustar los platos más exquisitos y auténticos de la comida de mar. Entre las 11 de la mañana y las 4 de la tarde, los asistentes podrán disfrutar de esta variedad gastronómica.
Los asistentes tendrán la oportunidad de saborear la tradicional cazuela de mariscos, arroz de cangrejo, arroz con camarón, ceviches y una amplia variedad de productos del mar, en un evento que, además, fomenta el empoderamiento económico y participativo de negocios familiares transmitidos de generación en generación.
Aguas de Cartagena comprometida con el fortalecimiento del tejido social en nuestra ciudad, sigue impulsando iniciativas que celebran y empoderan la cultura y patrimonio del territorio, contribuyendo significativamente a la generación de ingresos para la comunidad local. Este festival es un reflejo de dicho compromiso, evidenciando el impacto positivo en el desarrollo socioeconómico y cultural de la ciudad.
El evento se complementará con la actuación de doce destacadas agrupaciones musicales que representan las artes folclóricas del norte de Cartagena, ofreciendo a los participantes una experiencia cultural inolvidable.
El evento es una iniciativa del Consejo Comunitario de Punta Canoa y el Comité Pro-Fiestas, que este año también rendirán homenaje póstumo a Esilda Gómez, una líder comunitaria que se destacó por un trabajo dedicado, siempre en busca del bienestar colectivo.