Operadores del Programa de Alimentación Escolar en Cartagena, bajo vigilancia de autoridades locales y nacionales
Ante las irregularidades halladas en el último proceso de entrega y que conllevó a la suspensión del cronograma del programa, el distrito con el apoyo del Ministerio de Educación, viene realizando verificación en sitio sobre las condiciones y procedimiento para el cumplimiento del PAE en las instituciones educativas de Cartagena.
De manera aleatoria, las Instituciones Educativas Hijos de María, sede República de México; Madre Gabriela San Martín y la I.E. Pedro Romero, fueron inspeccionadas por funcionarios de la Unidad Administrativa Especial para la Alimentación Escolar- UAPA del Ministerio de Educación Nacional y la Secretaria de Educación, verificando de que manera vienen trabajando los operadores en lo que concierne a la distribución de los paquetes en las escuelas.
“Este ejercicio de supervisión lo realizamos a diario, supervisando que el programa se cumpla a cabalidad, pero ante los inconvenientes presentados y por solicitud nuestra, el Ministerio de Educación nos acompaña ara entregarle mayor transparencia al proceso”, explica Alexandra Herrera Puente, directora de Cobertura Educativa de la Secretaría de Educación de Cartagena.
Herrera Puente dijo que junto con la UAPA, no solo se han revisado y solicitado ajustes a la operación del programa en los centros de acopio (bodegas) como la mejora de los procesos de clasificación y estandarización de los productos y frutas a la hora de armar los paquetes nutricionales, sino también lo concerniente a los mecanismos de entrega desde que se bajan de los camiones refrigerados, se ubican en las escuelas y se entregan a los padres de familia o acudientes.
“Otro de los puntos en los que estamos haciendo énfasis, es reiterarle a los padres y acudientes para que revisen los paquetes nutricionales, verificando fechas de vencimiento, tablas nutricionales, y guías de cómo cuidar los productos desde que sale del colegio y llega a la casa hasta cómo deben suministrarse a los niños la comida según los menús y el ciclo de 10 días”, señala Herrera Puente.
Una vez finalizados los recorridos por los colegios, la autoridad educativa hará los requerimientos específicos a los operadores ‘Por Los Niños de La Heroica’ y ‘Cartagena Express’ para que hagan los ajustes a los que haya lugar sin que esto signifique las respectivas solicitudes de incumplimiento que se puedan presentar, como ya sucedió el año anterior cuando los operadores 2020 tuvieron que reponer 11.376 panelas adicionales que fueron distribuidas luego a las instituciones educativas donde se presentaron casos faltantes.