Víctimas de la violencia de Montes de María exportan ajonjolí a Europa
A través de la estrategia El Campo Emprende, del Ministerio de Agricultura y la cooperación internacional, 20 familias del municipio de Córdoba-Bolívar, agrupadas en la asociación Nueva Esperanza, vienen trabajando en la producción de ajonjolí, que es exportada hacia Holanda en Europa.
Son 24 las hectáreas donde la asociación hoy cultiva y produce entre 700 y 800 kilos de ajonjolí en temporada de cosecha, productos que terminan en mercados del viejo continente.
“Este programa entrega recursos y genera capacidades comerciales, empresariales y productivas de las comunidades afectadas por la violencia, a través de la creación y crecimiento económico de negocios; además, con la asociatividad se fortalecen las redes de confianza y cooperación de los territorios que fueron más afectados por el conflicto armado”, señala el ministro Rodolfo Zea Navarro.
‘El Campo Emprende’ destinó recursos para el acompañamiento integral y la compra de electrodomésticos de tipo industrial como un molino, una licuadora, una tostadora y una batidora; también una termoselladora, básculas, un tanque de almacenamiento de agua y una electrobomba, entre otros elementos que les han permitido transformar la semilla en crema de ajonjolí salada y dulce y en la barra energética a base de ajonjolí descortezada con frutos secos y miel de abejas.
“Nuestro sueño hace unos años era tener una planta de producción propia, donde pudiéramos realizar la transformación de la semilla para venderle el producto final a las empresas y así darle un nuevo valor agregado al proyecto. Y hoy ese sueño se está cumpliendo”, aseguró Yimis Severiche, representante legal de la asociación.
Finalmente, el ministro Zea Navarro reveló que, durante este Gobierno, en Bolívar, ‘El Campo Emprende’ ha destinado $6.120 millones para la creación y el fortalecimiento de 153 asociaciones, beneficiando a 1.862 familias de los municipios de Arenal, Cantagallo, Córdoba, El Guamo, María La Baja, Morales, San Juan Nepomuceno, San Pablo, Santa Rosa Del Sur, Simití y Zambrano.