Cierran 6 restautantes en Transversal 54 de Cartagena
Por violación a la resolución 0316 de 2018, que establece el uso y manejo de los aceites de cocina usados, y la resolución 2184 de 2019, en lo relacionado con la implementación del código de colores para la gestión integral de los residuos sólidos, la autoridad ambiental de Cartagena, ordenó la suspensión de actividad comercial en 6 establecimientos tipo restaurante.
Estos locales deberán adecuar sus actividades para dar cumplimiento a la normatividad ambiental y de esta manera lograr su habilitación para continuar con su actividad.
Cinco de los establecimientos sancionados, se ubican en la Transversal 54, entre la entrada al barrio Blas de Lezo y Los Caracoles, y otro en el barrio El Bosque.
Desde el EPA se explica que las suspensipnes obedecen a la mala disposición del aceite de cocina usado genera contaminación ambiental, debido a que algunos establecimientos vierten el mismo en el sistema de alcantarillado, lo cual ocasiona problemas en el normal funcionamiento del mismo.
«Con estas acciones se busca no solo verificar el cumplimiento de los requisitos legales, sino también sensibilizar a todos cuantos participan en las actividades del sector comercial de los restaurantes, acerca de los efectos negativos que produce el mal manejo del aceite, agua y demás residuos, en el ambiente de la ciudad«, indica el organismo distrital.